يعاني الكثير من الأشخاص في العالم العربي، وخاصة في منطقة الخليج، من مشاكل القولون العصبي. وتكمن المعاناة في الانتفاخ، والغازات، ونوبات الإسهال أو الإمساك.
في هذه المقالة، سنقدم لك دليلاً عمليًا متكاملًا عن النظام الغذائي لمرضى القولون العصبي، مدعومًا بخبرات أخصائيي التغذية، لمساعدتك في تخفيف الأعراض والتمتع بحياة صحية.
ما هو القولون العصبي؟
القولون العصبي (IBS) هو اضطراب وظيفي مزمن في الأمعاء الغليظة، يتسبب في أعراض مزعجة مثل:
– الانتفاخ والغازات
– الإسهال أو الإمساك (أو التناوب بينهما)
– تقلصات وآلام في البطن
– شعور بعدم اكتمال عملية الإخراج
يرتبط هذا الاضطراب غالبًا بالتوتر النفسي ونوعية الغذاء والعادات اليومية.
لماذا يعتبر النظام الغذائي مهمًا لمرضى القولون العصبي ؟
التغذية تلعب دورًا حاسمًا في تهدئة الأعراض. فبعض الأطعمة تُعد محفزات مباشرة، بينما تُساعد أخرى في تحسين عمل الجهاز الهضمي.
الأطعمة المحفزة التي يجب مراقبتها
– البقوليات (عدس، حمص، فول)
– منتجات الألبان كاملة الدسم
– الكرنب، القرنبيط، البصل
– الأطعمة الدهنية والمقلية
– الكافيين الزائد والمشروبات الغازية
ملاحظة: تختلف الاستجابات من شخص لآخر، لذا يُفضل مراقبة الأعراض بشكل فردي.
ما هو نظام FODMAP؟
هو نظام غذائي علمي قائم على تقليل الكربوهيدرات صعبة الهضم التي تؤدي إلى انتفاخ وتخمر في الأمعاء.
ويُعد من الأنظمة الفعالة علميًا في تخفيف أعراض القولون العصبي.
أمثلة على الأطعمة المسموحة لمرضى القولون العصبي
– الحبوب: الأرز، الشوفان، الكينوا
– البروتينات: الدجاج، البيض، السمك
– الخضروات: الكوسا، الجزر، الخيار
– الفواكه: التوت، العنب، البرتقال
– البدائل الصحية: حليب اللوز، حليب خالي اللاكتوز
خطة غذائية يومية مقترحة لمرضى القولون العصبي
| الإفطار | شوفان مع حليب لوز + موز أخضر |
| سناك | جزر نيء أو تفاحة |
| الغداء | دجاج مشوي + كينوا + خضار مطهية |
| سناك | زبادي خالي لاكتوز |
| العشاء | شوربة عدس مقشور + توست خالي الجلوتين |
نصائح يومية للحد من أعراض القولون العصبي
– قسم وجباتك إلى 5 وجبات خفيفة يوميًا
– اشرب الماء بانتظام وابتعد عن الغازيات
– مارس رياضة خفيفة مثل المشي 30 دقيقة
– استخدم دفتر غذائي لتتبع المحفزات
الحالة النفسية و القولون العصبي
التوتر يؤثر بشكل مباشر على القولون. لذلك، من المهم تخصيص وقت يومي للاسترخاء والنوم الجيد وممارسة تمارين التنفس العميق.
تريد خطة غذاء صحية – احجز استشارتك الآن
هل تعاني من القولون العصبي وتبحث عن خطة غذائية مخصصة لك؟
في عافية دايت نقدم لك خدمة استشارات تغذية متخصصة مع فريق من أخصائي التغذية.
تحليل حالتك بالتفصيل
خطة غذائية شخصية
متابعة أسبوعية